北海道に転勤したAちゃん，案の定北海道生活を満喫しているようです．解禁になったようで，早速鹿肉を送ってくれるとの連絡が．うちの近所のMちゃんの分も一緒に送るということで大きいのが来ました．
20kg 超えてます．すぐにMちゃんちにも持って行きましたが，まだ相当あります．
とりあえずうちではカレーを作りました．かなり美味でした．においもしません．背ロースは結構長かったので子鹿ってわけではないと思うのですが．ともあれどんどんレシピを考えて食べますよ～．これ
からしばらくは主食は鹿肉なんてヒグマより肉食な生活になったりして．笑
