2022-01-24から1日間の記事一覧

鴨雑煮

半月ほど前の相葉マナブで紹介されていた「鴨雑煮」が美味しそうだったので，鴨を解凍して作ることに．レシピはだいたいテレビの通りです．ガラで出汁を取るので，丸鴨からの料理になります．解体シーンなんかだしても仕方ないので省略．で，いきなり完成図…