2018-12-20から1日間の記事一覧

はたらく刃物

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図書館シリーズ，今回はこちらです．職人さんの使う刃物についての話がいくつも載っています．中には兵庫の猪肉加工屋さんがあって，そこで使われている解体用の刃物に興味があったので借りてきたのですが，ほかの話も面白かったですね．標津の鮭漁師の使う…