週末猟師

休日に射撃や狩猟を楽しむ

2023-11-23から1日間の記事一覧

鴨鍋

鴨とくればド定番がネギをたっぷり入れた鴨鍋ですよね.はい,ドーン. あれ?春菊鍋じゃないの.笑 いやいや擬装ってわけじゃないですけど,下は鴨とネギがたっぷり入っています.鴨ガラを煎ってダシにしています.あとの味付けは醤油だけで,とてもシンプ…