シカ丸ステーキ

バンビなモモ肉がひとかたまりありまして，スライスしてからステーキに．

まん丸ですね〜．笑　エージングをしないまま冷凍してあったので，ちょっと硬かったですけども，噛めば噛むほど味わいが出てきて美味しかったです．