二次会をちんまりやるというので，真空冷凍しておいたのを取り出してきました（ラスシシではありません）．常温解凍して，塩こしょう． オーブンをコンベクションモードの 160℃ に設定，ぴったり１時間でやってみました． ２次会は酔った状態からスタートし…