2020-12-18から1日間の記事一覧

皮剥二丁

刃物

この間の解体時に，猟隊の先輩方と，皮むき包丁の話題になりました．ちなみに私が現在イノシシの皮むきで主に使っているのはこんな包丁です．安来の和鋼博物館の売店で買いました．守谷宗光という安来市内の刃物屋さんの商品で３千円くらいです．安来まで行…