熊膏・２

前回↓脂身から熊油を抽出しました．

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このとき取り出した油は黄色みがかっていたので，お湯に溶かして攪拌し，それを漉しながら牛乳パックに注ぎ，冷蔵庫で冷やしたものがこちらです．

油が上で固化し，下に水がたまっている状態です．水の方に不純物が溶け出してきていると思うので，これを何回かやれば臭いも少なくなるかも知れないと思っていますが，どうなることやら．