今日はこちらのお話 ↓
散弾量を量り取るためのディッパーです.Adjustable とある通り,カップ部を延ばすと最大で 1-7/8 oz,
縮めて最小目盛りは 1 oz ですけど,
もう一段階下げられるので,実際は 7/8 〜 1-7/8 oz で 1/8 oz 刻みで設定できるという代物.
これにどのくらいの誤差があるのかを調べてみましょう.こういうのはだいたいすり切りで量るものだと思うので,そうしてみましょう.まずは設定を 1 oz にして #7-1/2 散弾で試します.
こんな感じにすり切りいっぱいにして量ると...
1 oz には足りてないですね.そこでアメリカ人のいい加減さ(笑)を考えますと,簡単にやってるはず.ですから,まず山盛り入れてから,軽く振って余計な粒を落としてみます.
すると...
おぉ,良い感じですね.
実際に自分が作るのは 1-1/2 oz が多いので,次はその設定でやってみましょう.山盛りしてからフリフリする感じで
いいですね.次に散弾の粒のサイズを変えてみます.#9 ではどうでしょうか.まずはすり切りしてみます.
で,量ると
あらら,やっぱり少なめになりますね.これも山盛りフリフリでちょうどいい感じになりました.
ちなみに #4 散弾も山盛りフリフリが良さそうなのですが,粒の落ち方で結構差が出てきます.例えば #4 を 1-1/2 oz 設定ですり切りにした場合,1.444〜1.489 oz でバラツキ,それぞれ2〜8粒足すとちょうどいい感じになりました.ただしこのようにすり切りでも差があるので,結局はすり切りではなくて,山盛りフリフリで使うものだということに落ち着きました.