プクサ

今年も北海道の A ちゃんからプクサ（またの名をアイヌネギ，行者ニンニク）が届きました．ありがとう！！

届いたらすぐにやるのが，電子レンジの簡単料理．軽く洗って，電子レンジにかけ，切って醤油をちょっと落として食べます．茹でても良いけど，レンジの方が早いですからね．

うまい！！これからしばらくいろんな料理に活躍してくれると思います．臭いが気にならないかって？私には良い匂いに感じるんですよね，自分が食べる分には．笑

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