2021-09-10 鹿リブロースト ジビエ・グルメ 今日はリブです.ガーリック風味でロースト. 筋膜豊かでちょっと脂を感じますけど,美味しいですね.しかし半身分全部やっちゃったから結構な量になりました.冷凍した方が良いかな.