週末猟師

休日に射撃や狩猟を楽しむ

バンビ着弾

北海道のAちゃんから着弾です.
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あれ?いつもより箱が小さいかも?と思いましたが,それでも中身はぎっしりで8キロくらいはあります.バンビちゃん一頭分とのことです. とりあえずまず一食目はリブのローストをば....
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バンビちゃんはエゾシカっぽい味はあまりしないですね.癖が全くなくて,食べやすいです.これならジビエ初心者にもいいかも? そうそう,ナスDがサメを一匹全部食べきるって企画ありますよね.
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うち,あれのシカ版やるわけです.さすがに寿司は握らないけど.笑