週末猟師

休日に射撃や狩猟を楽しむ

鹿サラダ

うちでは定番の鹿サラダ

 

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レモン汁ベースのドレッシングで酸っぱいのだけど,それが不思議と鹿肉と合うのです.面白いなぁ.